Ingredientes:
-2 paquetes de galletas María o similar
-500 g de queso mascarpone
-150 g de oveja curado
-3/4 de litro de nata para cocinar
-250 g de melocotón en almibar
-100 g de mantequilla
-50 g de chocolate en virutas
-250 g de azúcar
-2 sobres de cuajada
-2 huevos
-2 paquetes de galletas María o similar
-500 g de queso mascarpone
-150 g de oveja curado
-3/4 de litro de nata para cocinar
-250 g de melocotón en almibar
-100 g de mantequilla
-50 g de chocolate en virutas
-250 g de azúcar
-2 sobres de cuajada
-2 huevos
Elaboración:
Lo primero que haremos será la base para nuestra tarta, para la cual trituramos muy bien las galletas, las ponemos en el molde y le agregamos la mantequilla previamente derretida y comenzamos a amasar de manera que nos quede todo bien mezclado evitando restos de galleta seca.
Una vez hecho esto la extendemos por todo el molde, haciendo una base fina por todo el molde así como por los
Lo primero que haremos será la base para nuestra tarta, para la cual trituramos muy bien las galletas, las ponemos en el molde y le agregamos la mantequilla previamente derretida y comenzamos a amasar de manera que nos quede todo bien mezclado evitando restos de galleta seca.
Una vez hecho esto la extendemos por todo el molde, haciendo una base fina por todo el molde así como por los
